Алтей лекарственный из семейства мальвовых. Довольно высокое травянистое растение с толстым, многоглавым, коротким корневищем, от которого отходят преимущественно одиночные прямостоячие стебли, достигающие высоты 2 м, с крупными, бархатистыми, очередными черешковыми листьями, из пазух которых вырастает по нескольку пятилепестковых цветков на коротких цветоножках, образующих небольшие колосовидные соцветия. Цветет с июля по октябрь. Следует отметить, что в народе используются для лечения болезней те виды алтея, которые произрастают в данной местности. Официальная медицина для лечебных целей использует преимущественно корневища с корнями алтея. В народной медицине применяются цветки и листья. Сырье заготавливают в хорошую солнечную погоду и сушат в тени или сушилке. Собирают корни Первого года ранней осенью, а цветки и листья — во время цветения. Необходимо оставлять одно-два хороших растения для сохранения запасов на площади 4—5 кв. м.
Официальная медицина рекомендует применять корневища с корнями алтея лекарственного в виде настоя, отвара, экстракта, алтейного сиропа и таблеток «Мукалтин» в качестве отхаркивающего, противовоспалительного и обволакивающего средства при острых и хронических бронхитах, острых респираторных заболеваниях, бронхиальной астме, бронхопневмониях, ларингитах, острых гастритах и энтероколитах, кашле.
В народной медицине и в нашей семье практикуется использование цветков и листьев алтея, корни применяются для лечения очень тяжелых воспалительных процессов и желудочно-кишечных заболеваний, при кровавых поносах, в гинекологии, а также для промывания глаз.